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我が家の♪ゴボウ入り豚丼♡
by くるひなmama*
お肉だけでは栄養が足りない!!ゴボウを+して栄養満点の豚丼に仕上げました♪
コツ、ポイント
ゴボウはささがきにして入れると苦手な子どもも気づかずに食べてくれます(♡˙︶˙♡) 豚肉は何でもOKです。我が家は安~い切り落としを使っています!!
材料
(4人分)
豚薄切り肉
400g
玉ねぎ(千切り)
1個と半分
ゴボウ(ささがきに)
1本
塩こしょう
少々
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ4
★醤油
大さじ5
このレシピの生い立ち
少ないお肉でもボリューム満点な豚丼を食べたくてゴボウを+しました♪
1.
フライパンを熱し玉ねぎ、ゴボウを炒めます。
2.
しんなりしたらお肉をいれて塩こしょうをします。(臭みを無くす為にも必ずかけて下さいね♪)
3.
★を入れてお肉に火が通るまで炒めて下さい。熱々ご飯の上にのせて完成(♡˙︶˙♡)
4.
美味しい七味&紅生姜が合います(*¨*)
5.
2013.5 調味料を訂正しました。印刷して下さった方ごめんなさい><;
https://cookpad.com/recipe/2077357
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