文字サイズ:
小
中
大
印刷する
*バレンタイン❤ワッフルのケーキポップ♪
by ♡Alice♪
タベラッテさんのデコスイーツ特集に掲載していただきました♬
コツ、ポイント
タベラッテさんのデコスイーツ特集に掲載していただきました♬ http://recipe.tabelatte.jp/feature/2013/09/deco_sweets.html
材料
(ドーナツ型6個分)
■
ロリポップ生地
ワッフル(ホットケーキなど)
250g
■
フロスティングクリーム
クリームチーズ
100g
無塩バター
50g
グラニュー糖
80g
■
デコレーション用
チョコレートやコーティング用チョコレートなど
適量
チョコスプレーなど
適量
チョコペン
適量
このレシピの生い立ち
スポンジを焼くのは面倒でも、ワッフルやパンケーキなら手間がかからないので、ワッフルでロリポップを作ってみました。
1.
<フロスティングクリーム> 常温に戻したクリームチーズとバターをクリーム状になるまで練り、グラニュー糖を加え混ぜます。
2.
<ケーキボール> ホットケーキまたはワッフルを細かくちぎります。 フロスティングクリームに加え、しっかり混ぜます。
3.
ミニドーナツのシリコンの型に詰め、乾かないようにして、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。 固まったら2枚を張り合わせます。
4.
または、3cm大のボウル状に丸め乾かないようにして、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
5.
<コーティング> チョコレートを湯煎で溶かします。 スティックを刺してチョコレートにくぐらせ、コーティングします。
6.
チョコスプレーなどのデコレーションは、チョコレートが固まる前に付けます。 グラスなどに立てて固めます。
7.
チョコペンなどでお好きなデコレーションをします。
8.
軽くラッピングしてリボンをかけると可愛いです❤
9.
ケーキボールは、ワッフル・パンケーキの他に市販されているスポンジケーキなどでも作れます。
https://cookpad.com/recipe/2077555
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.