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コンビーフとゴボウのサラダ
by cherissa
え?コンビーフとゴボウ!?意外と相性が良かった❤
コツ、ポイント
コンビーフは焦げやすいので注意! ゆずがあったので、ちょっと香り付けに絞ってみました♪
材料
コンビーフ
約1缶
ゴボウ
2−3本
マヨネーズ(カロリーハーフ)
適量
粗挽きこしょう
適量
ドライパセリ
適量
このレシピの生い立ち
おやつピザに使ったコンビーフが余っていたのでサラダにしました。 カロリー高めのコンビーフもゴボウと合わせるとヘルシーに。
1.
フライパンでコンビーフをほぐしながら炒める。 笹がきにして水にさらして水切りしたゴボウを合わせて炒める。
2.
ゴボウに火が通ったら、火を止めてマヨネーズと粗挽き胡椒で和える。 器に盛ってドライパセリをちらし完成♪
https://cookpad.com/recipe/2079053
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