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冷凍野菜とソーセージのあったかスープ
by ☆すいか☆
冷凍野菜を使って、簡単なポトフ風のスープです。寒い冬は温かいスープが一番です。
コツ、ポイント
ソーセージは温まる程度に煮るほうが良いです。あまり長く煮過ぎると、ソーセージから味が全部抜けてしまします
材料
(2人分)
冷凍洋風野菜ミックス
150g
ソーセージ
4本
水
3カップ
コンソメ顆粒
小さじ1
塩・胡椒
少々
このレシピの生い立ち
寒いのと、野菜が高いので冷凍野菜を使ってスープを作りました
1.
鍋に湯を沸かし、沸騰したら、冷凍野菜、ソーセージ、コンソメを入れる
2.
再び煮立ったら、塩・胡椒で味を整え、器に盛れば完成です
3.
このお料理を含む今夜の献立のブログを http://ameblo.jp/suika385/ にて掲載しています
https://cookpad.com/recipe/2079378
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