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肉魚卵駄目な方に高野豆腐で簡単トンカツ風
by meff
たったの125カロリー!!ヘルシーかつ!節約♪にもなる!更に簡単で美味しい☆これは是非試してみて下さい^^♪
コツ、ポイント
☆卵をつけないのは生い立ちを見てもらえばそれが理由なので、卵大丈夫な方は付けても付けなくてもOKです。
材料
(1人分)
高野豆腐
1枚
小麦粉(衣用)
適量(しっかりまぶる量)
パン粉(衣用)
適量(しっかりまぶる量)
油(揚げ用)
フライパンに行きわたる量
このレシピの生い立ち
宗教関係で肉、魚、卵一切駄目な友人の友人から教わりました。
1.
高野豆腐は戻してしっかり水切りをする。
2.
①の高野豆腐に少量の水⇒小麦粉⇒パン粉の順に付けてよくまぶす
3.
熱したフライパンに多めの油をしいて②を投入して両面こんがり揚げる。
4.
まな板に乗せて切ってお皿に盛りつけ 出来あがり^^♪
https://cookpad.com/recipe/2079649
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