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材料3つ♡チョコチーズケーキ
by pomu◎
♡話題入り♡超簡単にですぐできてしまうチーズケーキです♡バレンタインに大切な人へ♡もちろん友達に配るのにも♡
コツ、ポイント
レーズンを入れても美味しいですよ。写真はレーズン使用です。甘めは好きなら砂糖を入れても◎レモン汁を入れるのも◎
材料
(15cm丸型一つ分)
ロッテガーナミルクチョコレート
2枚
クリームチーズ(常温に戻しておく)
100g
卵(常温に戻しておく)
2個
このレシピの生い立ち
簡単、且つバレンタインにぴったりなものをと考えてみました。
1.
卵は卵黄と卵白に別けておきます。チョコは細かく刻み湯煎で溶かし、クリームチーズは滑らかになるまで混ぜます。
2.
卵白をハンドミキサーでツノが立つ位混ぜます。この時混ぜ過ぎ注意です。
3.
チョコとチーズ、両方に卵黄を一つずついれてよく混ぜ合わせます。混ざったら二つを2回に別けてよく混ぜ合わせます。
4.
混ざったら、卵白を数回に別けてヘラでよく混ぜ合わせます。合わさったら型に入れ軽くトントンと空気抜き。
5.
170度で余熱したオーブンで30〜35分焼いて串をさし何もついてこなかったら完成です。
6.
2013/02/13 話題入り感謝です♡
7.
2019.06.08 100人話題入り感謝♡
https://cookpad.com/recipe/2079676
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