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超簡単、誰でも作れるポテトグラタン☆
by *コロママ*
☆話題入り感謝☆家にある食材だけで、ちゃちゃっと誰でも作れちゃう絶品ポテトグラタン☆マカロニも入ってボリューム満点☆
コツ、ポイント
*マカロニは下ゆでナシでそのまま入れちゃってください。 *ちょうどいいとろみになるように、牛乳たすか、小麦粉たすかで、調整してください。
材料
(4人分)
じゃが芋
5~6個
玉ねぎ(スライス)
1/2個
ベーコンスライス
3枚
ウィンナー
3本
マカロニ(3分早茹で用)
適量
バター
30~40g
小麦粉
大③~④
牛乳
600CC
ピザ用チーズ
適量
コンソメキューブ
1個
このレシピの生い立ち
牛乳大量に余ってたので♪ 絶対誰が食べても美味しいって言ってくれる自慢レシピです☆
1.
じゃがいもは皮をむいて、5ミリ厚さに切って、耐熱ボールにいれ、ラップをかけてレンジで3分。
2.
ウィンナー、ベーコンは好みの大きさに切っておく。玉ねぎはスライスしておく。
3.
深さのあるフライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ベーコン、ウィンナーを炒める。
4.
ジャガイモも炒めて、小麦粉をいれて、全体に絡まるようにいためる。
5.
牛乳、コンソメキューブを入れて、中火で混ぜながら、沸騰するまでグルグル。
6.
沸騰したら弱火でグルグル。とろみがついてきたら、マカロニ投入。3分グルグル。
7.
塩コショウで味付けしたら、火をとめて、グラタン皿に移す。
8.
チーズを好きなだけのせて、トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成☆ (6~8分)
https://cookpad.com/recipe/2080240
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