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ハワイは、1月と言えども、気温が高いので 餅も、すぐ腐ります。 (残念ながら、先日いくつか捨てました) お正月用の餅の救済で1人ランチ用に 何か作れないかと考えていたら思いつき、 お試しで作ったら、美味しかったので、 アップしました♪