文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ピンクが可愛い☆ラズベリースコーン♪
by papiraki
水分は果物の水分だけで作り、贅沢なスコーンができました☆作り方はフードプロセッサーを使って簡単に。ピンクの色が可愛い♪
コツ、ポイント
ラズベリーが手に入りにくかったら冷凍のものやいちごで代用しても構いません。冷凍のものだったら常温に置いて解凍してから使用してください。
材料
薄力粉
130g
ベーキングパウダー
5g
バター
30g
砂糖
大さじ2
ラズベリーまたはいちご
80g
明治のミルクチョコレート
1/2枚
■
アイシング
粉砂糖
15g
水
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
大人のスコーンを作りたくて 贅沢に果物の水分だけで作ってみました☆
1.
180度にオーブンを温めておく。
2.
フードプロセッサーに薄力粉からいちごまでの材料を全て入れ3~4回 回す。
3.
生地を取り出して チョコをポキポキおってざっくり混ぜ、3センチの丸型に伸ばす。
4.
6等分に切り、180度のオーブンで15分焼く。焼いたら冷ましておく。
5.
アイシングを作る。アイシングの材料を混ぜ 冷ましたスコーンにスプーンで糸のように垂らして出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2081530
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.