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食べるトマト味噌すーぷ ♪
by yama250
実は味噌にトマトを入れると絶品スープになるんです!
コツ、ポイント
ポイントは味噌とトマトケチャップをしっかりとなじませること!
材料
(4人分)
味噌
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ1
白菜
100g
里芋
50g
玉ねぎ
30g
人参
20g
しいたけ
2個
だし汁
300ml
黒こしょう
少々
しょうゆ
少々
このレシピの生い立ち
意外、それはトマトケチャップ! 意外とケチャップと味噌は組みあわせがよくおいしいですよ。なんかはまってしまいそうw
1.
トマトケチャップと味噌を混ぜ合わせます。
2.
だし汁にしいたけをいれます。
3.
煮立たせたら上記のお野菜をいれ10分ほど煮込みます。
4.
野菜が柔らかくなったらトマト味噌を溶かしてしょうゆ、黒胡椒で味を調えたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2082859
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