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簡単☆いわし缶で炊き込みご飯
by YUKIKI☆
缶詰と家にある調味料だけ…ズボラな炊き込みご飯です。2013/8/25 話題入り2021/12/5 2度目の話題入り嬉!
コツ、ポイント
めっちゃ簡単です^^
材料
(2合分)
お米
2合
いわし缶
1缶
★しょう油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★だしの素
小さじ1
大葉(または青ネギ)
5枚くらい
すりゴマ
大さじ1
このレシピの生い立ち
晩ご飯に、以前作ったさんま缶使用の炊き込みご飯(ID1939032)をリクエストされたけど、野菜類が無い…いわし缶しかない…という訳で、あるモノだけで作りました~(*^^)v
1.
炊飯器に研いだお米と2合分の水を入れ大さじ3杯分の水を取り除き、★を加え混ぜる。
2.
今回使用した缶詰め。いわしのかばやきです。
3.
1の上に2をのせ炊飯。 炊き込みコースで炊きました。
4.
炊き上がったら大葉の千切りとゴマをふり、よく混ぜてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/2083171
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