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ヨーグルトで♡キャベツとりんごのサラダ★
by 佑君ママ
大人も子供も食べやすいサラダです☆ ヨーグルトとりんごで目指せ腸内美人♡
コツ、ポイント
キャベツを水気はしっかり切るといいです。 我が家はプレーンヨーグルトを使用して、ハチミツで甘みを加えています。
材料
(2〜3人分)
キャベツ
1/4個
リンゴ
1/4個
ヨーグルト(無糖でも加糖でもOK)
大さじ2
レーズン
好きなだけ
蜂蜜
お好みで
お塩
少量
このレシピの生い立ち
こんな給食が出てきた気がして、食べたくなりました。 なんとなく勘で作ったら「これやーん」って嬉しくなりました♡
1.
キャベツは千切りにして、塩を振るって水が出て来るまで置いておく。
2.
リンゴは、いちょう切りにして、塩水につける。(皮付きのままの方が、色味が綺麗♡)
3.
キャベツの水気を手でしっかり絞り、リンゴも水気を取る。
4.
キャベツとリンゴを合わせ、レーズンとヨーグルト、お好みでハチミツを加えて混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/2083524
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