★話題のレシピ入り★
この時期、あまりがちな白菜を洋風の炒め物にしました。チーズがとろりと溶けて美味しいです♪
コツ、ポイント
簡単こつなし。
えっと、安かったからマッシュルーム入れただけで、
ホントは白菜とベーコンだけでもうまいです。笑
このレシピの生い立ち
白菜が余っていたので…。救済料理です。(笑)
1.
白菜は固い部分は細切りにし、葉の部分は5センチ幅くらいに切る。
ベーコンは1センチ幅くらいに切る。
2.
(マッシュルームは二等分にする。)
フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
3.
白菜の固い部分を先に入れて、ある程度いためたら、葉の部分も入れる。
(マッシュルームも加える。)
4.
クレイジーソルトで味付けする。
火を止める直前にチーズを入れて、かるく混ぜ合わせたら出来上がり。
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