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鮮度そのまま生姜の保存 (冷蔵編)
by *サラーム*
300レポ感謝♪ 一か月位ならこの方法で保存するといつまでも瑞々しいです。使う分だけ取り出し余ったらまた戻しておいてね
コツ、ポイント
たまに水をかえてあげるといいです。 冷蔵庫のよく見える位置に置いてドンドン使って下さいね☆
材料
生姜
1つ
水
浸る分だけ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の隅っこでしなびてた生姜を義母に見つかり呆れ顔。んで、教えてもらったこの方法。 レシピじゃないけどいいかな?
1.
生姜の皮をむいて小瓶に入れ浸るくらいの水を入れて冷蔵庫へ♪
2.
使ったら同じ方法で戻して保存してください。
3.
2013・1・23話題入りさせていただきました☆ 皆さんのお役に耐えてるみたいで嬉しいです。有難うございました(^O^)
4.
2013・7・22 100れぽ 2度目の話題入りをしました❀ 心から嬉しく、感謝の気持ちでいっぱいです♡有難う御座います
5.
単行本「クックパッドのこの裏ワザがすごい! 料理がもっと楽に、おいしくなる101の魔法」に掲載して頂きました☆
6.
1の生姜の皮の剥き方はこの方法が便利です♪レシピID:2077057
7.
無駄なく冷凍保存の仕方はこちらがおすすめです。ID:2084566沢山ある時に!
https://cookpad.com/recipe/2084650
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