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私のご褒美♪豆腐トリュフ
by emiami*
豆腐で満足♪ 私のご褒美スイーツです(。・∪・。)
コツ、ポイント
よく混ぜて、滑らかにする! 時間がたつとシットリしてくるので、プレゼント用には向かないかも...? 我が家ではおうち用スイーツです♪
材料
(約30個分)
板チョコ
4枚(約240g)
絹豆腐
1/2丁(150g)
無糖ココア
適量
このレシピの生い立ち
ダイエット中、密かに食べていたスイーツ♪また食べたくなったので作りました。 以前は半量でしたが、こどもも欲しがるようになったので倍量にしました。
1.
耐熱ボウルに豆腐を入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。
2.
①に板チョコを手で割入れ、レンジで加熱しよく混ぜる。(600Wで1分半)
3.
冷蔵庫で冷やし固める。1~2時間くらい。
4.
スプーンで手に取り、丸めてココアをまぶしたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/2085136
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