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みなおそう~簡単大根飯!
by 夢夢555
温かいご飯にのせるだけ♪ 素朴なものこそ 身体に優しいし大根の葉は 捨てないで食べきろう♪2017年4/3日話題入り感謝
コツ、ポイント
冷めても 美味しいので 長く保温はしないでね/;
材料
(2人分)
大根の葉
35g
ご飯
1合
塩
大さじ0.5
白ごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
母が良く多めに 作っておひつに入れてました♪ おひつに 入れると美味しいね 何回かおひつ買ったけど カビが生えってしまうので残念; おひつ 今ではあまり見かけなくなっちゃた~!
1.
大根の葉を みじん切りにする。
2.
ボールに葉を入れて塩を振る。
3.
重しをして 30分おく。
4.
ふつうに ご飯を炊く~ ③を硬く絞り、 炊きあがりの ご飯にのせむらす。ゴマも入れる~約10分蒸らす♪ ❀かきまぜる
5.
ID:2087051 ✿美味しいドレッシングで大根サラダ♪ 大根仲間です~ ヨロシク♡
6.
♡2017年4/3日話題入りさせて頂きました♬ 関係者の皆様ありがとう♡
7.
♡お付き合い頂いた10人のメンバーさん、ありがとう♡
8.
☆大根葉仲間 ID:2427136 ☆みなおそう~大根の葉のきんぴら 宜しくお願いします♡
https://cookpad.com/recipe/2085794
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