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炊飯器で作る根菜と手羽元の簡単おかず
by michi0125
超簡単!切って・入れて・押すだけです。
コツ、ポイント
手羽元の皮を下にして入れるとこんがりと焦げ目がつきます。 野菜はお好きなものでいいと思います。 味つけは素材の風味を生かしているので薄味です。 お好みで調節してください。
材料
(5合炊き炊飯器)
手羽元
4本
大根
適量
レンコン
適量
里芋
適量
エリンギ
適量
塩
少々
コショウ
少々
だしの素(顆粒)
小さじ1
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
レンコン・エリンギ・とり肉が好きなので作ってみました。
1.
材料はこんな感じです
2.
炊飯器に手羽元の皮を下にして並べ、塩・コショウをする
3.
カットした食材を入れ、だしの素をふりかけ、スイッチON
4.
炊き上がったらザックリ混ぜて、ポン酢で味を整えたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2086621
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