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もやし&ピーマンさっぱり簡単サラダ
by たなたく
2013.3.9話題入!つくれぽ感謝です☆簡単に作れて、さっぱりモリモリいける1品!!
コツ、ポイント
冷やして食べるとさっぱり感◎です。
材料
(2人分)
もやし
50g
ピーマン
2個
白ゴマ
適量
☆醤油
大さじ1
☆お酢
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
このレシピの生い立ち
簡単がいいですよね〜!久しぶりに作ると、さっぱりで続けてモリモリ食べたくなるので我が家は続きます(笑)
1.
ピーマンを千切りする。 ピーマン、もやしの順に茹でる。もやしの匂いがしてきたらOK。
2.
茹でてる間に☆印を混ぜておく。
3.
茹であがったらさっと冷水につける。
4.
盛り付けて、白ゴマと☆印をかけて、出来上がり〜!!分量外で彩りにトマトもどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/2087125
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