文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超簡単な万能ちゃんぽんスープ
by XLR250R
人気検索1位+つくれぽ100人達成に感謝!ちゃんぽん以外にも、ちゃんぽんうどん、鍋等、簡単に作れる万能ちゃんぽんスープ♪
コツ、ポイント
コンソメは顆粒タイプでもOK。また、お好みでニンニクを一片すりおろして入れても美味しくいただけます。
材料
(3人分)
鶏がらスープの素
大さじ1.5杯
キューブコンソメ
0.5個
オイスターソース
小さじ2杯
塩
小さじ1/3杯
醤油
小さじ1/3杯
胡椒
少々
水
600cc
牛乳
350cc
このレシピの生い立ち
我が家では有り合わせのお肉や野菜でラーメンやお鍋をよく作りますので、何でも使える簡単スープをと思い考えました。
1.
牛乳以外の材料をすべて鍋に入れて、沸騰する直前まで加熱します。
2.
そこへ牛乳を入れて、再度沸騰寸前まで加熱すれば、万能ちゃんぽんスープの出来上がり!
3.
お好みの麺、炒めた具材などとともに美味しいちゃんぽん麺として、また、ちゃんぽん鍋にもバッチリ合います!
4.
2013/6/30お陰様で「ちゃんぽん」人気検索3位達成させて頂きました!本当にありがとうございます!
5.
2013/6/28話題入りさせていただきました! レポもたくさんありがとうございます♪
6.
2013/7/23「ちゃんぽん」人気検索第1位達成させていただきました!大感謝です!!
7.
「万能」で人気検索第1位達成!本当にありがとうございます♪
8.
2014/6/15「作れぽ100人」達成!再度の話題入りさせていただきました!ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/2087313
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.