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裏技?超簡単にホイップ泡立てできる!
by まゅーぃと
レモン風味の爽やかホイップクリーム♡ シンプルなシフォンケーキやパウンドケーキとの相性最高♡ しかも泡立て時間短縮♪
コツ、ポイント
いつものホイップクリーム作りに、ちょっとレモン果汁を加えるだけです♪ レモン果汁効果でホイップもあっという間に完成♪ 私は紅茶とかに入れるポーションタイプのレモン果汁使っちゃってます(*^^*) 砂糖や果汁の量はお好みで♪
材料
生クリームやホイップクリーム
100ml
レモン果汁
3~5ml(お好みでOK♪)
砂糖
大さじ1(お好みでOK♪)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキやシフォンケーキを食べる時、ホイップクリームを添えるのが好きな私♡レモン風味のクリームってシンプルなケーキに合いそうだなと思って作りました☆
1.
生クリームに砂糖とレモン汁を入れて泡立て器で混ぜます。 1~2分かな、あっという間に完成☆ ハンドミキサーなら更に時短!
2.
パウンドケーキやシフォンケーキ、ベイクドチーズケーキに添えるのがオススメです♪ 爽やかティータイムを演出してくれます☆
https://cookpad.com/recipe/2087479
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