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バレンタインにも♪ココアウーピーパイ
by なゆほ
ココア味のウーピーパイ♡ 今年のバレンタインにいかがですが?2014.2.7話題入りしました!感謝♪
コツ、ポイント
作り方手順の写真は、クリスマスにも♪ホワイトウーピーパイ(レシピID2062897)を参考にして下さい。 7~9工程写真もそちらから引用してます。
材料
★薄力粉
80g
★砂糖
大さじ2
★ベーキングパウダー
小さじ1
★ココアシュガー(あれば)
大さじ1
★バンホーテン ピュア ココア
大さじ1
☆牛乳
大さじ5
☆マーガリン
40g
マシュマロ
適量
飾り(シュガーハート)
適量
飾り(溶かしチョコレート)
適量
このレシピの生い立ち
ウーピーパイは簡単に作れるので、いろんなバージョンで作りたくなり、今回はバレンタイン用にココアで作りました♪
1.
マーガリンを溶かし、牛乳と混ぜ合わす。(マーガリンと分離するようなら、牛乳を少し温める)
2.
★をボウルに入れ、空気を入れるように混ぜる。(粉がダマになっているようなら、ふるって下さい)
3.
1)と★を混ぜる。 オーブンを170℃で予熱しておく。
4.
スプーンですくって、直径3㎝ぐらいでクッキングペーパーの上に落とす。(角が立っても焼いてるうちに丸くなります)
5.
予熱したオーブン170℃で10分~15分ぐらい焼く。
6.
焼きあがったら、冷まします。
7.
マシュマロを水に通し、クッキーの裏側に乗せ、レンジで8~10秒チンする。(マシュマロが溶けすぎるとクッキーがくずれます)
8.
クッキーをかぶせ、ゆっくりマシュマロを潰す感じでサンドします。
9.
こんな感じになったら、冷まします。
10.
ハートシュガーやチョコペンなどで飾り付ければ、出来上がりです♪
11.
レシピID2062897でクリスマスにも♪ホワイトウーピーパイも紹介してます。
12.
レシピID2130720でひな祭り♪桃の花ウーピーパイも紹介してます。
https://cookpad.com/recipe/2087993
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