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ごま油でシラス炒飯
by まま蔵
感謝!つくれぽ500人に達しました。 とっても簡単。3分ほどでできます。 焦げた醤油とごま油の香りが食欲をそそります。
材料
シラス
大さじ山盛り3
ご飯
180g
卵
1個
刻みネギ(炒め用)
大さじ山盛り3
ごま油
大さじ1.5
濃い口醤油
小さじ1
刻みネギ(トッピング用)
適宜
このレシピの生い立ち
あっさりとした炒飯が食べたい。
1.
ごま油を熱したフライパンに卵を投入し、手早くかき混ぜる。
2.
温かいご飯とシラスを加えて炒める。
3.
醤油を加えて全体になじませる。
4.
ネギを加えて混ざればできあがり。 お皿に盛って、ネギを散らしてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/2088031
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