文字サイズ:
小
中
大
印刷する
子供も大人も大好き!手作りチョコクッキー
by ErikoT
失敗しないで上手に作れます。我が家のチョコクッキーはいつもこれ!
コツ、ポイント
時間があれば、生地ができたときに、冷蔵庫で少しねかせるとよいでしょう。
材料
(25個分)
無塩バター
90グラム
グラニュー糖
60グラム
卵
1個
薄力粉
130グラム
ベーキングパウダー
小さじ1/3
板チョコ
100グラム
このレシピの生い立ち
ロッテガーナミルクチョコレートのレシピコンテストに応募するためですが、もともと、我が家で作っていたクッキーのレシピです。
1.
バターをボールに入れてクリーム状に練ります。グラニュー糖を加え、よく混ぜます。卵を割りほぐしてよく混ぜます。
2.
薄力粉とベーキングパウダーをふるったものを加え、木べらで混ぜます。板チョコを細かく刻み、さっくり混ぜます。
3.
160度にオーブンを温め始めます。天板にオーブンシートを敷き、スプーンで生地をすくって、間隔をあけて置きます。
4.
表面を軽く押さえ形を整えます。160度のオーブンで15分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/2088550
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.