混ぜるだけ簡単★バナナとチョコとシナモンのコンビネーション。バニラビーンズを加えてリッチな仕上がり。ラム酒で大人味❤
コツ、ポイント
ゼラチンは製品表示の方法に従って下さい。ホワイトココアのパウダーをハート型に振り入れました。ホイップクリームを乗せたりお好きなアレンジでどうぞ
使用したチョコレートはブラックです。お好きなチョコレートを使って下さい
このレシピの生い立ち
バレンタインのレシピ用に作りました
1.
バニラビーンズはナイフを使って、細かく削る(ほんの少しです)
2.
バナナは皮を剥き適当な大きさにちぎり耐熱容器に、バニラビーンズと共に入れ、レンジで約1分30秒加熱
3.
バナナが柔らかくなったらレンジから取り出し、スプーンを使ってバナナを潰し、適当な大きさに割ったチョコレートを加える
4.
余熱でチョコレートを溶かし、全体をよく混ぜ合わせる
5.
ラム酒を器に入れ、レンジで沸騰するまで加熱し(アルコールを飛ばす)粉ゼラチンを加え、ゼラチンを溶かす
6.
④の中に⑤を泡立て機などで混ぜながら入れる。全体がよく混ざったら、牛乳を少しずつ混ぜながら入れる
7.
冷蔵庫で冷やし固め、仕上げに上からシナモンパウダーを振れば、完成です
8.
このお料理を含む今夜の献立のブログを
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