簡単!焼いてソースをかけるだけ!ネギソースは、生姜も入っているから、冬にはもってこい!
コツ、ポイント
ネギ、生姜はお好みの量で作ってください。生姜が多めが私は好きです。
サーモンに直接かけても美味しいですが、タレに浸して味を染み込ませてもいいですよね。
このレシピの生い立ち
ネギソースを使い切るために、作りました。
1.
サーモンは、塩、コショウで下味を付けて、片栗粉をまぶします。
3.
ネギソースを作ります。ネギ、生姜はみじん切りにします。ボウルに他の★印を合わせて出来上がり。
4.
焼き上がったサーモンにたっぷりかければ出来上がり。
5.
**ネギソースがあまったら、冷蔵庫に入れて1週間は保ちます。豆腐にかけたら、ハンバーグ、しゃぶしゃぶのたれにも。
https://cookpad.com/recipe/2090440
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