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大根と小松菜の鶏がらスープ煮
by xxSeenaxx
超~簡単!!鶏がらスープを大さじ3杯いれて煮こむだけ。
コツ、ポイント
コツは大根を乱切りにすることによって 火の通りが早く、短時間で出来ます。
材料
(2人分)
大根
1/2本
小松菜
1束
うずらの卵
1缶
鶏がらスープ粉末
大さじ3
水
500cc
このレシピの生い立ち
煮こむ料理で定番のしょうゆ味。 概念を崩すのが面白いと思って作りました。
1.
大根は皮をむき 乱切り。 小松菜はたべやすい大きさに切る。 うずらのたまごは缶から取り出し水気を切っておく。
2.
鍋に水500cc入れ 大根、鶏がらスープの粉末大さじ3いれ 10分煮込む
3.
小松菜とうずらのたまごを入れ さらに10分~15分煮たら完成。
https://cookpad.com/recipe/2090875
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