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簡単クリスマス料理!ポテトサラダのリース
by グッカ母さん
クリスマスにハッピーな一品♪ 簡単なのに存在感ありあり(^o^)
コツ、ポイント
いつものポテトサラダでOK!水分の多い野菜は避けたほうが綺麗に仕上がります。
材料
(4人分)
ジャガイモ
4個
人参
1/2本
パプリカ(赤黄)
1/2個
サラダセロリ
2枚
かにかま
1個
バジル
2枚
■
【調味料】
マヨネーズ
大さじ4~5
塩・胡椒
適宜
レモン汁
小さじ2
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
クリスマスに息子の好きなポテトサラダで何かできないかな~って、考えて出来ました。
1.
いつものポテトサラダでOK!わが家の調味料分量は甘めです!ご家庭定番のポテサラ(^^♪
2.
人参・パプリカは塩ゆでして、好きな型で抜きます。
3.
ポテトサラダを輪にして型抜きした2を飾ります。
4.
かにかまをリボン風に飾り、バジルとサラダセロリの葉を飾ります。
https://cookpad.com/recipe/2090907
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