コツ、ポイント
チョコレートは溶けていても原型はそのままなのでこまめにレンジから出して混ぜてください。
チョコをトッピングしたら冷めるまでさわらないように。
材料
(カップケーキ型10~12個分)
クリームサンドチョコクッキー(オレオクッキー)
12枚
このレシピの生い立ち
バレンタインレシピを考えていました。
2.
チョコレートをオーブンで溶かす。20秒ごとに取り出し、柔らかくなるまでかき混ぜる。(約3回くらい)
3.
チョコが溶けたら卵以外の材料を入れだまにならないように混ぜる。
(クリームチーズが硬い場合はレンジで少し柔らかくして)
7.
その上に生地を入れる。水でぬらしたスプーンで生地を平らにする。
8.
350度(日本は180度)のオーブンで25~30分くらい焼く。
9.
焼きあがったら熱いうちにチョコチップやキスチョコなどトッピングしてもかわいい!
https://cookpad.com/recipe/2091012
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