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家でバッチリ作れます♪完成版焼き肉のたれ
by みずゆき
ただ混ぜるだけで、あの馴染みの焼き肉のタレが完成します。しかも無添加で安心。買う必要全く無いです。
材料
●醤油
200cc
●砂糖(上白糖)
大さじ5
●味醂
大さじ2
●すり胡麻
大さじ2
●にんにく(すりおろし)
1かけ
●しょうが(すりおろし)
1かけ
●こしょう
少々
●豆板醤
お好みで
●すりおろしりんご
1/4個分
●はちみつ
小さじ1
ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
馴染みのあの甘いたれ、原材料みたら作れるかも…と思ったら作れました。
1.
●を合わせて鍋で軽く煮立てます。
2.
仕上げにごま油を加えて完成。
3.
辛口がお好みの場合は豆板醤を加えてください。
https://cookpad.com/recipe/2091378
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