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ジンジャーシロップの焼きリンゴ★
by DOB2012
お子様のおやつにビタミンCたっぷりの焼きリンゴ★
コツ、ポイント
リンゴの色を綺麗にするために塩水にさらしておく。レンジと鍋を使い分ける。
材料
(3人分)
りんご
2こ
ジンジャーシロップ
大2
水
カップ2/1
塩
大1
■
お好みでブランデーやラム酒
■
ヨーグルトをかけても美味しい
このレシピの生い立ち
焼きリンゴは丸ごとつくると形が崩れいろもグロテスクになるので考えたレシピです。
1.
りんごを6/1にカットして塩水にさらしておく。 耐熱皿にりんごを並べて、少し水をいれてラップをして5分
2.
柔らかくなったら鍋に移しジンジャーシロップと水をいれ弱火で蓋をして水分がなくなったらOK
https://cookpad.com/recipe/2092324
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