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塩こんぶと卵とごまのチャーハン
by makoto♪
家にあるものでちゃちゃっと出来上がり! 一人ランチにピッタリ^^簡単で美味しいの♡
コツ、ポイント
*どんどん混ぜていくだけなので簡単です! *コショー多めがオススメです。
材料
(一人分)
ご飯
お茶碗2杯分
塩こんぶ
2つまみ
卵
1個
いり胡麻
たっぷり
昆布茶
小さじ1/2
しょう油
小さじ1
粗挽き黒コショー
適量
刻みネギ
適量
このレシピの生い立ち
最近一人ランチによく作るチャーハンです。 家にあるのもだけで作りたくて。
1.
炒り卵を作っておく。フライパンに油(分量外)を引きご飯を炒める。そこに塩こんぶと炒り卵を入れて更に炒める。
2.
塩こんぶが混ざったら昆布茶、コショー、しょう油を入れ手早く混ぜ最後に胡麻を加えれば出来上がり。お好みでネギを乗せる。
https://cookpad.com/recipe/2092506
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