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炊き込みシーフードカレーピラフ
by おいしいコープ
炊飯器で作るシーフードカレーピラフです。カレー風味が食欲をそそります。
コツ、ポイント
※固形コンソメを溶かしたり、細かくする必要はありません。
材料
(2人分)
CO・OPコンソメ
1個
米
1合(150g)
冷凍シーフードミックス
100g
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
ベーコンスライス
2枚
カレー粉
小さじ1(2.5g)
塩・コショウ
少々
水
200ml
このレシピの生い立ち
炊飯器でつくるピラフです。お米をといで、材料を加えて混ぜて、炊飯器をセットすれば、後は待つだけです。
1.
白米はとぎ、20分ほど水にひたしておく。
2.
上記の材料を全て加えて軽く混ぜる。
3.
炊飯器の白米モードで炊いてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/2093398
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