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何気に便秘効果? 粒こんおはぎもどき
by ののかりん糖
オートミール→コーンフレーク、牛乳→豆乳など、アレンジ可。なくてもOK。多分…。
コツ、ポイント
こんにゃく自体に味はなく、ほとんどバナナに助けられてます。なのでバナナの量を増やせば…おいしくなるはず!!
材料
(アルミカップ(大きめ)5個分)
粒こんにゃく
150g
牛乳
大さじ2
砂糖
小さじ1
強力粉
大さじ2
薄力小麦粉
大さじ1
バター
小さじ1
オートミール
大さじ1
バナナ
一本
お好みのフルーツ、ジャムなど
適量
このレシピの生い立ち
粒こんにゃく開けてしまったけど使い道が…。とりあえず家にあったもの適当に混ぜてみたらできた物体。一応食べれます…
1.
バターは溶かしておく。 (レンジで700W40秒程度)
2.
バナナ以外の材料を全てボウルに入れ、ねっとりするまで混ぜる。
3.
2にザク切りしたバナナを入れてスプーンで潰しながら混ぜる。
4.
アルミカップに入れ、180度に余熱しておいたオーブンで10分焼く。焼けたらケーキクーラー等で冷ます。(写真はトースター)
5.
あんこをのせて完成。 もちもん全体にぬっておはぎっぽくしても★
6.
アレンジいろいろ。 いろんなものをのせたりかけたりしてみてね~( ´ ▽ ` )
https://cookpad.com/recipe/2093732
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