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お弁当に☆椎茸のカラフルソテー
by もぇちん
彩りよし♪栄養よし♪おまけに簡単な我が家の定番レシピです。
材料
(二人分)
ピーマン
1個
しいたけ
2個
コーン
大匙1くらい
バター
5g
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
新婚時代旦那さんのお弁当の彩りに悩んでた頃よく作っていたレシピです。
1.
ピーマン しいたけは2cm角程度に切る。
2.
バターで椎茸→ピーマンの順に炒め、火が通ったらコーンを入れ、塩コショウで味を調え完成♪
https://cookpad.com/recipe/2094154
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