文字サイズ:
小
中
大
印刷する
カブのサラダ
by まーぶる
旬のカブ、手軽にサラダで葉っぱまで美味しく頂きましょう(^^)彩りもいいので、おもてなしにも!
コツ、ポイント
カブの茹で過ぎに注意!パプリカをプチトマトなどに替えても美味しくできます(^^)
材料
(3人分)
カブ(葉付き)
2個
パプリカ
1/2個
☆寿司酢
大さじ2
☆オリーブ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
カブが大好き(^^)葉っぱまで美味しく食べましょう!
1.
カブは皮をむき くし形に12等分する。カブの葉は2〜3cmに刻む。パプリカは種を取り、適当に切る。
2.
湯を沸かし、カブ→パプリカ→カブの葉の順に時間差で茹でて冷水に取り水を切る。☆を合わせておく。
3.
食べる直前にドレッシングで和えて 出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2094172
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.