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余った大根のコンソメきんぴら
by ばーにんぐ
はちみつ大根を作る際 余った大根で…
材料
大根
余った分
コンソメ
1個
ごま油(炒め用)
適量
コショウ
適量
水
10CCくらい
このレシピの生い立ち
はちみつ大根を作る際 余った大根で作りました。むいた皮も一緒にいためてます。
1.
余った大根を刻みます(大きさテキトー)。
2.
フライパンにごま油をしき、大根を炒めます。
3.
しんなりとして透き通ってきたらコンソメを砕いて加え、水を加えひと煮たち(すぐ煮たちます)。
4.
コショウをぱらっと振って完成。
https://cookpad.com/recipe/2095273
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