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ベーコン茶飯
by ぽよぉん
お茶を飲んだ後の茶殻を使ったチャーハン!お茶の栄養残さず頂きます。
コツ、ポイント
材料
(1人分)
ご飯
1杯
ベーコン
2枚
お茶がら
2杯分くらいの茶殻
ニンニク
少量
生姜
少量
塩
少々
コショウ
少々
醤油
少々
このレシピの生い立ち
お茶がらには、8割方栄養が残っていると聞いて、作ってみました。
1.
フライパンにベーコンとニンニク・生姜のみじん切りをいれ、炒める。
2.
ベーコンがカリッとしてきたら、お茶の葉を入れ、塩・コショウして、ご飯を入れ、炒める。
3.
最後にお醤油を鍋肌に回し入れる。完成! お茶と一緒に、召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/20961
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