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濃厚ベイクドチーズケーキ♡めっちゃ簡単
by aibongo
タルト台に オートミール使用で 食物繊維を♡ ヨーグルトを入れるのでヘルシー♡ でも濃厚(^_−)−☆ まったり感~
コツ、ポイント
甘さはお好みで加減してくださいね! 通常70gが一般的な甘さです。 ヨーグルト、オーツを使用でカロリーOFF。 果物やジャムを添えも。 パウンド型は、下の部分のみタルト生地を敷き流し込む。クッキングペーパー使用でタルト生地無しでもOK
材料
(20センチタルト台orパウンド型)
■
★タルト台
ビスケットorバタークッキーorマクビティ
100g
ドライオーツ麦
1/2カップ
バターorマーガリン
50g
■
★中身
クリームチーズ
200g
卵
2個
生クリーム
200cc
小麦粉
大さじ2
グラニュー糖or砂糖
50gお好みで調整
レモン果汁
大さじ3強
プレーンヨーグルト
1/2カップ
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキを焼いてみたら、美味しかった!甘さが控えめでサッパリいただけます。
1.
好きなブランドでOK(^_−)−☆ 私は低脂肪生クリーム使用
2.
今回はMr.イトウバタークッキー使用。 クラッカー、グラハム、ビスケットでも代用可。
3.
オーツ麦使用
4.
2,3をジップ袋に入れてつぶす。
5.
バターを加熱し溶かしたものを混ぜる。
6.
こんな感じ(*^^*) タルト型に手を使い、軽く押すようにして、埋めてゆく。
7.
中身。 クリームチーズ、グラニュー糖、溶き卵、ヨーグルト、生クリーム、小麦粉、レモン果汁の順番で混ぜ、台に流し込む。
8.
170度オーブンで30〜40分、表面に焼き色がつくまで焼く( ´ ▽ ` )ノ
9.
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。 次の日が美味しいです(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2096246
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