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「高野豆腐の唐揚げは美味しい」と聞いたので。 粉類を使わず作ってみたところ油っぽさが気になったので、色々試した結果、レシピID:1813788のアレンジになりました。 コンソメで味付け、卵液を吸わせる工程が衣の代わりになっています。