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★ネギ長芋いっぱいのお好み焼き★おいしい
by さにパン
ネギが大好きなさにパンにはたまらない1品です.紅ショウガもいれていただきます!長芋もたっぷり!
コツ、ポイント
長芋をいれてあげるとふっくら仕上がりますよ.長芋の水分があるので水はいれなくてもOKです.焼き加減の時間は調節してくださいね.
材料
青ネギ
2本
紅ショウガ
25g
桜えび
大さじ2
長芋
400gくらい
薄力粉
200cc
卵
2個
ソース
適量
マヨネーズ
お好みで
青のり
あればお好みで
かつおぶし
おればお好みで
油
大さじ1(1人分)
このレシピの生い立ち
ネギが大好きなのでたくさん入れる料理はたくさんやります.長芋を入れることで最高においしい生地になります.
1.
青ネギを切って薄力粉,卵,紅ショウガ,桜えび,長芋と合わせる
2.
合わせたら良く混ぜます.
3.
2を油をしいてよーく熱したフライパンで両面焼く.時間は3番へ
4.
始め1分中火で焼き弱火でふたをして3分くらい焼き,裏返して中火で1分焼きふたをして3分弱火で焼きます.
5.
焼けたらソース,青のり,かつおぶし,マヨネーズをかけてできあがり!!!
https://cookpad.com/recipe/2096497
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