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味見が止まらない♪グリッシーニ風プリッツ
by めぇぷるクッキー
味見の手が止まらない!! ぽりぽり美味しいグリッシーニ風プリッツです! 是非お試しあれ♪
コツ、ポイント
焼きが甘いと粉っぽくなってしまったり、高温で一気に焼こうとするとパキッとならないので、そこを少し気をつければ簡単に美味しく出来ます♪
材料
薄力粉
200g
水
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
食塩
ひとつまみ
お好みのフレーバー
適量
このレシピの生い立ち
なにか家にあるもので簡単に出来るのないかなぁ…で生まれました!! 今ではハマりすぎて何回も作ってます♪
1.
ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、水、オリーブ油を入れスプーンで混ぜます。
2.
だいたいまとまってきたら手でこねます。初めはベタベタだけどこねてるとキレイにくっつかなくなってきます。
3.
そこにお好みのフレーバーを混ぜ混みます。
4.
生地を薄く伸ばして食塩をふり、長い棒状に切っていきます。細くすればするほど香ばしく焼けます。そこはお好みに☆
5.
170℃で余熱しておいたオーブンで20~30程様子を見ながら焼いてください。
6.
私は今回ねじったり、ハートの形にしてみました♪フレーバーはゴマと青のり♪
https://cookpad.com/recipe/2097123
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