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もやし入りかに玉~♪ |
もやしが入って、ボリュームたっぷりのかに玉♪ おいしくって食べ過ぎ注意~^m^
つくれぽ10件!ありがとうございます!
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出先で見た雑誌に、もやし入りのかに玉が載ってました。詳しい分量は覚えてないので、自分の好みで作りました! ボリュームたっぷりのおいしいかに玉になりますよ(^^♪
(2人分)
もやし | 1袋 |
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カニカマ | 5~6本 |
卵 | 4~5個 |
塩コショウ | 少々 |
水 | 100cc |
鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
しょう油 | 大さじ1と1/2 |
砂糖 | 小さじ1強 |
酒 | 小さじ1 |
お酢 | 小さじ1 |
水溶き片栗粉 | 適宜 |
サラダ油 | 大さじ1/2 |
子供たちが大好きで、おいしいとバクバク食べてくれます!!
1. | もやしはサッと洗いよく水を切っておきます。カニカマは細くほぐして、卵は溶いておきます。 |
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2. | フライパンに油を熱して、もやしを強火で炒める。 |
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3. | もやしに油が回ったら、カニカマ・塩コショウを入れて炒める。 |
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4. | 全体がいたまったらら・・・ |
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5. | 溶き卵を入れる。 |
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6. | ゆっくり大きく混ぜる。卵があんまり細かくならないように気を付けて! |
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7. | きれいな形にならなくても大丈夫!ざっくりとお皿にとってください。 |
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8. | フライパンをサッと洗って、水溶き片栗粉以外を入れて沸騰させる。沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける。 |
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9. | あんをかけたら出来上がり~(^^♪ |
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https://cookpad.com/recipe/2097252 |
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