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ちぎって混ぜるだけの濃厚ティラミス
by ***Coco***
作成時間10分!!型不要!超リッチな味なのに超簡単!時短のポイントはアレを使うこと!自宅でお店の味を越えてみませんか?
コツ、ポイント
スポンジを焼かずに市販の100円ほどで売っているスイスロール(できればココア味やチョコレート味)を使いことで楽々本格ティラミスの完成!コツは大胆にまぜることかな?難しいことはないですよ!
材料
スイスロール ココア味がおすすめ
1本
マスカルポーネチーズ
100ml
(付属のエスプレッソソース)
14ml
生クリーム 植物性でも動物性でも可!
200ml
砂糖
80g
インスタントコーヒー
大さじ2
湯
大さじ2
ココアパウダー
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
大好きなイタリアンのお店の味を自宅で再現したくて試行錯誤!簡単だけど味には妥協したくない!!との思いからできたレシピです!火も包丁も使わないからお子さんでもつくれます!
1.
ボウルに生クリームと砂糖を入れて角が立つまでホイップ!ホイップできたらマスカルポーネチーズを入れてさらに混ぜこむ
2.
別のボウルにお湯にインスタントコーヒーを入れコーヒーシロップを作る。エスプレッソソースがあればそれもまぜる。
3.
スイスロールを一口大にちぎり2のボウルのなかに入れ、全部入ったら大きなスプーンでざっくりと混ぜ合わせる。適当で十分
4.
1のクリームと3のスイスロールを交互に重ね最上部をクリームで終わらせ、ココアを振りかければ完成!
https://cookpad.com/recipe/2097399
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