よく見る、冷凍食品用のハンバーグを作ってみました♪ たくさん作り置きしておくと便利♪ 食べたい時はチンするだけ!
コツ、ポイント
※冷凍庫での保存は約1ヶ月くらいがいいと思います。
このレシピの生い立ち
冷凍ハンバーグを作ってみました。
1.
全ての材料をボウルに入れしっかり練り混ぜた後、1個50gの大きさに成形します。そしてサラダ油を熱したフライパンで、
2.
中火で両面に焼き色を付け取出し、重ならないようにバットに並べます。
粗熱が取れたらラップをし冷凍庫でカチカチに凍らせます
3.
後は1個につき600wのレンジで1分、3個なら2分~2分半ラップをして加熱します。
4.
お弁当以外にももちろん煮込みハンバーグにしたり、パーティーなどにもOKです♪
https://cookpad.com/recipe/2098318
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