豚肉ともやしの相性抜群!!
懐にも優しい1品です。
コツ、ポイント
*強めの火力で手早く炒めた方が香ばしく出来上が ります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に中途半端に残ってた食材の活用。
1.
豚肉を一口大に切り、もやしは洗ってキレイにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れ温まったら豚肉を入れて炒める。
3.
豚肉に少し火が通ったらもやしを入れ、◎の調味料も入れる。
4.
4に味が滲みこんだら溶いた卵をまわし入れる。
5.
4の卵が半熟状態になったらごま油・こしょうを入れて出来上がり。
6.
2013/03/13
話題入りさせて頂きました♫
れぽ&フォルダーインしてくださった皆さんどうもありがとうございました。
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