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いちごロイヤルミルクティー♡
by mary21
余ったいちご、熟したイチゴがあれば、お試しください♡ ほんのり甘酸っぱいティータイムになりますよ♡
コツ、ポイント
いちごをつぶしたものではなく、ソースだったらもっと作りやすいかも…。 いちごジャムでもできそうですが、よりフレッシュ感を味わうにはやっぱり、生です☆
材料
(1人分)
紅茶の葉(ティーパック)
1袋分
お湯
50cc
牛乳
150~180cc
いちご
1~2粒
砂糖またはメープルシュガー
お好みの量
このレシピの生い立ち
あるおしゃれな喫茶店で飲んだ、イチゴロイヤルミルクティーが美味しくて♪♪ 自分で作れないかと、考えました。
1.
買ったイチゴを大事に大事に食べていたら、段々熟しすぎて、傷みの兆候が…。 これは大好きな紅茶に入れてみよう♪♪
2.
洗ってへたをとり、フォークなどで細かく潰します。
3.
鍋に紅茶の葉、お湯を入れ、沸いたら、牛乳とイチゴをいれて☆沸騰しないようにじっくり煮だします。
4.
好みの濃さになったら、茶こしなどで濾して、甘さを調整して出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/2098851
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