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もやしのにんにく醤油バター炒め
by マナッピ
簡単でパワフルなもやしの1品料理。もやしを2袋使います。
コツ、ポイント
にんにく醤油は醤油ににんにくを浸したものを常備して使っていますが、すりおろしにんにくと醤油を合わせても代用できます。中火~強火で調理しました。(IH使用で6でした)
材料
(2、3人分)
もやし
2袋
バター
10g
にんにく醤油
大1
ハーブソルト類
適量
このレシピの生い立ち
風邪をひいていたので、もやしをにんにく風味でいただきました。
1.
もやしをざっと洗っておく。
2.
熱したフライパンにバターを入れ、もやしがしんなりするまで炒める。
3.
しんなりしたら、にんにく醤油を入れ混ぜ合わせ、最後にハーブソルト類を適量ふります。
https://cookpad.com/recipe/2098894
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