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和風おかずちくわこんにゃく
by 花音とママ
ちくわと、 こんにゃくで ヘルシーおかず
コツ、ポイント
ありません(^^) 誰でも簡単に出来ます!
材料
(2人前)
こんにゃく
大1袋
ちくわ
1袋 5本
■
調味料
ごま油
小1
醤油
大1と2/1
みりん
大1
酒
小1
いりごま
適量
本だし
小2/1
このレシピの生い立ち
晩ご飯は、ヘルシーなおかずを食べるようにしています。 今夜はこれ!
1.
糸こんにゃくと、ちくわを食べやすい大きさに切り、ごま油で炒める。
2.
ジュージュー焼いて、ちくわが軽く色づいたら、本だし、醤油、酒、みりん、をいれる。
3.
いりごまを加える!
4.
輪切り唐辛子を加える。
5.
少し蓋をして蒸らすと(放置) 味がしみて美味しいですよ(^^)
https://cookpad.com/recipe/2099068
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