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糖質オフ チーズパウンドケーキ
by お絹タン
糖質制限・ローカーボにいかがですか? お食事系パウンドケーキです!
コツ、ポイント
結構、膨らみます。 大豆粉は、お使いの商品で調節して下さい。
材料
(パウンド型 1個)
★クリームチーズ
100g
★バター
20g
人工甘味料
砂糖で90g
牛乳
20cc
卵
2個
●超微細大豆粉(ユーテック)
80g
●ベーキングパウダー
10g
粉チーズ
お好みの量
このレシピの生い立ち
ともこキッチンさんのレシピを糖質制限仕様にアレンジしてみました。 素敵レシピ、ありがとうございます!
1.
★印を室温に戻すか、耐熱容器に入れ、レンジ500w30秒程加熱します。
2.
①に人工甘味料と牛乳を加え、泡立て器で混ぜます。ほぐした卵を少しずつ加え、その都度混ぜます。
3.
②に●を加え、さっくり混ぜます。型に生地を入れ、粉チーズを振りかけます。
4.
170℃に予熱をしたオーブンで20〜25分程焼きます。
https://cookpad.com/recipe/2099963
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