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超簡単たらこクリームパスタ
by Hazuki88
生パスタで作ると本格的な味に☆ クリスマスパーティーにも
コツ、ポイント
基本生クリームとたらこで作るソースですので、ソースが少ない場合は生クリームとたらこを足せば味を調節する事ができます。 生パスタでなく『ドライパスタ』でも作ることができます。
材料
生クリーム(動物性)
200ml
たらこ
約150g
塩コショウ
少々
刻み海苔
少々
生パスタ
3〜4人前
このレシピの生い立ち
生パスタをおいしく食べるための簡単ソースとして色々試しているうちに、うちの定番となったソースです。 生クリームをいれるととっても豪華になるのでホームパーティーにもおすすめ☆
1.
始めにたらこを房から出しておきます。
2.
次に、生クリームをフライパンに入れ一煮立ちさせます。
3.
生クリームが一煮立ちしたら、たらこを入れて塩こしょうします。
4.
そこへゆであがったパスタをあえ、刻み海苔をふりかければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2100467
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